-Jun Miyazawa・マダム純(宮沢純) オフィシャルブログ-

アニソン&J-POP系DJパフォーマー&ライブ・・・を中心に欧州と日本で活動中

2011年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年02月

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今日はアラカルトいろいろ

今日はうさぎの執事で貸切のお食事&音楽のパーティーがありまして、
10名ほどのお料理とお酒を作らせて頂きました。

和洋折衷とりまぜてのお献立でしたが、
ホタテのバジルオイル焼きが、白ワイン進みまくりの一品に。



余談ですが、
私のキッチンでは3種類のお塩を使ってまして、
フランスのフルールドセルと、
マルセイユで購入している地中海のサラッとしたもの、
そしてこの画像にあるベルギーの「Chez LEON」というレストランオリジナルのお塩!
「Chez LEON」はブリュッセルのグランプラス近くにある、
ベルギー最大のレストランです。
アットホームでありながらも味も安定している大衆レストランなのですよ

このお塩で焼酎飲めちゃうくらいおいしいので、
もしベルギーに行った際はお店でお土産として購入してみてはいかがかな。

Chez LEON
http://uk.chezleon.be/


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| 日常雑記 | 19:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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